Με καρφιά απάντησε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας σε ερωτήσεις δημοσιογράφων για το αλαλούμ που προκάλεσε η ανικανότητα Μπουτάρη να αντιμετωπίσει τα προβλήματα που προκάλεσε η κακοκαιρία και τις… παγωμένες αλατιέρες στο δήμο της Θεσσαλονίκης.
«Εδώ, στη Θεσσαλονίκη, επανεφευρίσκουμε τους νόμους της φυσικής και της χημείας. Στη Θεσσαλονίκη παγώνουμε το αλάτι και καίμε το νερό. Σε εμάς (σ.σ. στην περιφέρεια), το αλάτι δεν πάγωσε, γιατί το αλάτι δεν παγώνει.Ενδεχομένως το αλάτι που χρησιμοποιεί ο δήμος Θεσσαλονίκης είναι αλάτι… Ιμαλαΐων».